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　　大多数健身教练都会告诉学员这样一句话，“减重不等于减脂”，因为很多人容易混淆这两个概念，以为自己的体重轻了就是脂肪减少的结果。但其实，减脂和减肥之间有着天壤之别。单纯的减肥减掉的是体重，其中包括了水分、脂肪，同时还包括了肌肉。而减脂指的就是减少脂肪，降低体脂率。

　　我们在日常生活中可能会出现下面的状况，有的人同样的体重、不同的体脂率，体形差别肉眼可见，而有些人看起来并不胖，但体内的内脏脂肪含量可能已经超标。因此减脂不仅是一种健康的减肥方式，同时也能帮助体重正常的人排除看不见的隐患。下面就带大家了解一下如何判断体脂是否达标，以及体脂对健康的影响等，更多降低体脂的方法，可参见《运动营养全书（全彩图解版）》。

　　

　　体脂较高 体脂较低

　　体脂的两种主要类型是必需脂肪和储备脂肪。

　　>>必需脂肪

　　必需脂肪是生理功能所必需的，主要存在于骨髓、心、肺、肝、脾、肾脏、肠、肌肉和中枢神经系统里富含脂肪的组织中。男性和女性的必需脂肪分别约占其体脂的3%和12%。对于女性来说，必需脂肪之所以含量更高是因为女性的胸部、臀部和骨盆部位都含有生育所需的脂肪。

　　>>储备脂肪

　　储备脂肪是用来存储能量以供之后使用的，它们不仅分布于内脏周围（内脏脂肪），还有直接存在于皮肤下面（皮下脂肪）。当摄入过量的能量时 , 储备脂肪会随着时间的推移而增加 , 而当消耗的能量超过摄入量时储备脂肪就会减少。含量较高的内脏脂肪可能会增加某些患慢性疾病的风险，而皮下脂肪则可帮助身体抵抗疾病，并在人体遭受钝力创伤（例如车祸）时保护身体。

　　男性和女性的体脂范围及其分类

　　

　　注：运动一词是指体脂含量低占优势的体育项目。

　　体脂过剩对健康的影响

　　过量的体脂会对身体不利，肥胖增加了许多健康问题和疾病风险。腰臀比能够很好地反映出内脏脂肪的增加程度，帮你更准确地判断体脂是否过剩。

　　测量腰围

　　

　　对血管、心脏和肾脏的影响

　　心脏必须克服血管中的阻力才能将血液输送到全身，因此过量的体脂会使心脏更努力地跳动泵血。随着时间的推移，血液对动脉壁的压力增大会导致血压升高，形成高血压，它会破坏和削弱动脉壁，在受损的动脉壁上更容易附着斑块。

　　

　　斑块的聚集被称为动脉粥样硬化，它会缩小动脉直径，以致压缩血液通过的空间。狭窄的动脉壁会阻碍富氧血液流向组织和器官，以致增加血栓形成的风险，这会部分或完全阻断血液流动。高血压和动脉粥样硬化是心血管疾病、慢性肾脏疾病的危险致病因素。健康的肾脏会通过调节血量来维持血压，还会通过激素控制来维持电解质。而受损的肾脏会导致血管内积液，从而使血压更高，形成恶性循环。

　　导致肥胖、胰岛素抗性和Ⅱ型糖尿病

　　超重和肥胖会损害身体合理使用胰岛素的能力。高血糖可导致动脉中较大程度的斑块积聚，并促使胰腺释放出较多的胰岛素以减少血液中的糖含量。但随着时间的推移，高血糖会降低身体有效使用胰岛素的能力，从而导致身体产生胰岛素抗性或患上Ⅱ型糖尿病。90%的Ⅱ型糖尿病患者都超重或肥胖。Ⅱ型糖尿病会损伤身体许多部位，包括神经、肾脏、眼睛和皮肤，同时还会增加心脏病发作和中风的风险。

　　

　　部分图片来自123rf.com.cn

　　增加患癌风险和其他健康后果

　　即使体重增加不会导致超重或肥胖，它依然也会增加患上癌症的风险。科学家们相信，这种风险的增加可能是由几个因素引起的，其中包括胰岛素及类胰岛素生长因子-1的增加，这会导致某些肿瘤的生发、慢性炎症（脂肪会产生炎症合成物），以及在脂肪细胞中可能会使影响细胞生长的激素分泌增加。颈部周围脂肪过剩，可能会令气道变窄，以致诱发呼吸睡眠暂停综合征。肝脏中的脂肪堆积会损伤肝脏组织，导致损伤、纤维化（肝硬化）和肝功能衰竭。此外，超重会给负重关节带来压力，增加软骨的磨损，以及患骨关节炎的风险。

　　体脂过低对健康的影响

　　当体脂含量变得过低时，能量水平和人体的抗寒能力就会下降，同时运动表现也可能会受到影响。低于必需脂肪的体脂水平会损害健康，并与低能量消耗和生理需求有关——能量摄入不足以满足能量消耗和生理需求。低能量可用率会影响生殖功能，导致月经周期不规律或月经完全停止。月经不规律和月经功能改变不仅会损伤骨骼健康，也会增加不孕症的发病风险。

　　

　　部分图片来自123rf.com.cn

　　综上，体脂过剩与过低都会对身体健康造成不必要的损伤，因此我们应该合理地进行减脂训练，既能够有效地降低体脂，又不至于训练过度使体脂过低。

　　了解更多营养摄入的内容详情请关注《运动营养全书（全彩图解版）》，部分图片来自123rf.com.cn。

　　

　　从功能到体能递进式健身图解

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