长沙晚报掌上长沙3月20日讯(全媒体记者 周丛笑 通讯员 旭和)日前,奈雪的茶官宣大幅降价,并推出9-19元的“轻松”系列鲜果茶,承诺将每月至少上新一款20元以下产品。官宣当日,“奈雪大幅降价10元”话题冲上微博热搜,全国多个城市奈雪门店爆单,数据显示9元起的“轻松系列”冲上奈雪长沙门店销售榜TOP10。
实地探访 奈雪线上订单暴增
记者18日来到位于长沙国金中心奈雪的茶门店探访,目前当前标准菜单上已经没有“3字头”产品,“超值好喝”专区里多款“轻松”系列产品价格9元起,最高19元。其中,“轻松金牡丹“仅为9元。记者对比发现,“轻松”系列较其经典“霸气”系列售价价差在5-10元之间,以芒果产品为例,19元的“轻松芒果”对比29元的“霸气芒果”,价差高达10元。
记者注意到,多名外卖员在门店取餐台等候取餐,满满地堆放着待送的外卖饮品,门店员工正在紧锣密鼓地制作奶茶。由于大量线上订单,堂食顾客仍需等待25-61分钟方可拿到饮品。记者上奈雪小程序点单发现,全国多家门店显示繁忙,多款产品显示售罄,甚至部分门店已经无法线上下单。
首次低至9元 线上线下订单火爆
3月17日下午,奈雪的茶官微发布消息称,奈雪多年来一直在供应链上深耕,能更好保障品质又能更好地控制采购价格。好喝和优质,始终是奈雪研发产品的原则。
奈雪官方发文保证,轻松系列坚持使用与其他系列一样的高品质原料,包括鲜果、好茶、鲜奶。同时,奈雪还承诺,最高19元的轻松系列,将每月至少上新1款。据介绍,这是奈雪6年多以来,首次出现9元产品以及“1字头”经典鲜果茶。数据显示,17号奈雪“轻松系列”中的轻松芒果、霸气楂楂莓、轻松葡萄等多款产品跻身销售榜TOP10。
对于奈雪降价,消费者表现出不同的态度。有网友表示,因为疫情的关系,花钱更精打细算,奶茶降价对打工人来说还是挺友好的。热衷喝奶茶的网友则表示,十几二十块钱可以喝到奈雪,我的快乐又回来了,希望他们再多降点。不过也有网友表示,奶茶真没必要变成高消费产品,高品质价格也要亲民。
奈雪的茶门店店员表示,昨天上热搜后,外卖和门店单量都明显增加,尤其是午间订单高峰时段,为了保证顾客良好的体验,有时候不得不暂时关闭线上点单业务。在取单等待期间,外卖员王海鹏(化名)告诉记者,下午两点到八点之间,是奈雪外卖订单最多的时候,最近等待取餐的时间也比以往长一些。
头部品牌相继降价 新式茶饮面临新竞争
值得注意的是,前段时间另一头部品牌喜茶同样突然宣布降价。在业内人士看来,头部茶饮品牌相继降价,一方面是为了以品牌优势叠加“性价比”留住消费者,并扩充顾客群体;同时,在行业普遍面临成本压力的情况下,这也是展现其在供应链、数字化等方面优势的“秀肌肉”式的举措。
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