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天气开始渐渐变冷,在夏天被迫封印的串串火锅胃是时候重新开启了,若是要找一处性价比超高的吃火锅撸串串好去处,这家“唐记煌大坨牛肉串串香”必须推荐给你。
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来串串火锅店,不撸个痛快串说不过去。它家的串串种类真的超级丰富,一整面墙的冰柜里装满了串串,光是牛肉串就多达20+种,真的会让人挑花眼。
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拿上专属大铁盘,想吃哪种串串就随便装,主打一个随心所欲吃串串。现在唐记煌还推出了9.9元撸100根串串的活动,玩儿这么大,不带上你的256G胃可不行。
串串吃到爽,还觉得不够味?唐记煌怎么会不满足你,它家还有各类盘菜让你继续吃过瘾,红盘黄盘绿盘白盘斜口杯篮子里装着不同的荤素菜,吃到爽不是问题!
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都说锅底是撸串的灵魂,唐记煌有多种锅底可选,高汤锅底、红汤锅底、番茄锅底...辣的不辣的都有,每一种都和串串超级配,如果都想品尝,那就来一份鸳鸯锅。
谁能想到牛肉跟蒜也能搭配出好味道呢,还得是唐记煌家才能想的出来。糖蒜牛肉是刚推不久的新口味,一整个蒜瓣被牛肉片紧实包裹着,那股子香辣口感,还没下锅就感受到了。
在锅里滚个1分多钟就能吃,一口一个蒜香牛肉,混着牛肉的鲜,锅底的香,还有蒜瓣的甜辣,吃的那叫一个爽!
甜甜的话梅和牛肉混搭,怎么看都很像黑暗料理有木有,可是别急着否定它,下锅里游上那么一分钟的泳再吃,相信我,它会成为你无法抗拒的存在。
在辣汁的加持下,不管是话梅还是牛肉都被香辣的味道包裹,香辣中带着酸酸甜甜的滋味,很难不让人爱不释口,吃到停不下来。
折耳根我不敢轻易尝试,但是折耳根牛肉我是来一次就吃一次,和嫩牛肉相得益彰的折耳根在咀嚼后还有明显的回甘,难怪架子上就它最容易被抢光。
大坨牛肉可是食肉兽们的最爱,也是唐记煌家的老招牌了。大坨牛肉下锅前,已经经过卤汁浸润,本身就很有味道。在锅里烫1.5分钟最佳,入口厚实的肉感先惊艳了一把,接着是卤汁与红油的激情碰撞,我的牙齿都忍不住打战了。
来串串火锅店谁说不能吃的养生,虫草花牛肉安排上,口感略带嚼劲的虫草花每吃一口都是满满的汁水在舌尖上爆开,在顷刻间,味蕾就被虫草花携带的麻辣味席卷了。
香菜牛肉是我最爱的串串没有之一,辣锅无限激发了香菜和牛肉的香味,一整个送进嘴里咀嚼,真的会越吃越香,越吃越有味道。
除了招牌牛肉串,唐记煌还有许多串串值得试试,鸭胗、大肠、鱿鱼、鸡翅、猪皮...实现串串自由的感觉实在太爽!
鸭胗串串也是吃串串火锅必备的美味了,事先调制过的鸭胗自带麻辣口感,在锅里涮个把分钟就够。吃起来又嫩又Q弹,汤汁的味道被吸入内里,咀嚼之间有汁水溢出,吃起来真的很入味。
谁能拒绝得了鸡爪和鸡翅的诱惑呢,抓一大把下锅煮真的很过瘾,很喜欢这种带着骨头的串串,连骨头咬起来都是香的,更别提肉肉部位了,我选择把它们吃干抹净。
很是考验牙齿的猪皮串串,但又是真的很不错,猪皮吃起来有满满的胶原蛋白,当然也少不了香辣口感的加持,在嘴里怎么咬都开心。
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唐记煌串串火锅店,一进们就有非同凡响的体验,完美复刻了上个世纪七八十年代的装修,各种精美灯具闪着暖黄色的光,墙上的装饰也让人一秒就穿越。
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而原生态的竹制靠背椅,又将人带入烟火味十足的街边场景,坐着边涮火锅边拍照,真的是很有年代感的用餐体验。
吃货团福利时间
本期福利
由 唐记煌・大坨牛肉串串香火锅 提供
9.9元享100根串串
使用时间:即日起-11月30日
特别提醒:每桌每次限用1张,不可使用包间;只可堂食;不含锅底小料,酒水饮料,以商家反馈为准;无需预约;消费高峰期可能需要等位
套餐内容:100根串串自选
如有疑问,可咨询吃货妹
店铺信息
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唐记煌・大坨牛肉串串香火锅
地址:仓山区中渼市集(刘宅店)
营业时间:11:00-14:30 16:00-次日03:00
电话:15359735376
探店 / 唐记煌・大坨牛肉串串香火锅
撰文 / 鬼鬼
图片 / 鬼鬼