Apache Tika 是一个开源的文本提取工具，可以用于从各种文档格式中提取文本内容。其中，Tika也提供了一个OCR模块，可以用于从图片中提取文本。

以下是使用Tika进行图片文字提取的步骤： 1. 下载并安装Tika 2. 准备要提取文字的图片 3. 使用Tika的OCR模块进行文字提取 java -jar tika-app-x.x.jar -t image.jpg > output.txt 其中，`tika-app-x.x.jar`是Tika的可执行文件，`image.jpg`是要提取文字的图片文件名，`output.txt`是提取出来的文字输出到的文件名。    以上就是本篇文章【开源文档内容提取工具Tika】的全部内容了，欢迎阅览 ！ 文章地址：http://dfvalve.xrbh.cn/quote/2399.html 
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