近期，“脆皮”这个词语在网络上频繁出现。例如：（1）《对面竟然选出了4个小脆皮，这是看不起谁》（腾讯网）；（2）《1个月接诊1700多名“脆皮年轻人” 大学生身体素质和健康状况呈逐年下降趋势》（中国网）；（3）《“脆皮大学生”受热议，当代大学生身体素质怎么了？》（新华网）；（4）《大学生遭遇“脆皮”标签：多元支撑，更要修炼“硬核”心态》（中国青年网），等等。例（1）中的“脆皮”是指游戏中容易被击败的角色；例（2）例（3）中的“脆皮”指的是年轻人身体素质差；例（4）则是由身体引申到心理，指“大学生”心理脆弱。
“脆皮”原为名词性定中结构，其中“脆”为形容词，表示“容易折断、破碎”；“皮”为名词，表示“包或围在外面的一层东西”，其搭配对象主要是食物类名词，如“脆皮鸭”“脆皮五花肉”“脆皮花生”“脆皮萝卜”“脆皮烤乳猪”等。而在网络语言中，“脆皮”的搭配对象出现了范围扩大的趋势，由搭配食物类名词扩展到搭配表人的名词，如“脆皮大学生”“脆皮年轻人”“脆皮打工人”等。