金刚虾（又称斑节对虾），早在上世纪90年代，斑节对节养殖量已突破25万吨，但由于斑节对虾白斑病毒等病害大规模暴发，快速陷入低迷，在中国养虾业中逐渐消失踪影。2016年开始，福建等地高位池夏季养殖金刚虾大获成功，有效的填补了夏季虾塘的空缺，白虾+金刚虾模式也因此快速兴起，高成功率、高效益推动养殖规模逐年递增，金刚虾也成为近年最热门的养殖品种。
其中有一些养虾达人率先看到趋势，将白对虾的养殖技术成功迁移至金刚虾，同时根据金刚虾的特性采取针对性的技术调整，取得在南美白对虾上无法企及的养殖效益，成为众人追捧的学习对象。他们不仅技术高超，具有强大的学习能力，还能把握养虾背后的关键点，根据养虾业的发展趋势快速转变。可以说，他们就是金刚虾王，为金刚虾行业的发展贡献出自己的一份力量。
由南方报业传媒集团南方农村报农财宝典-大国渔业举办的首届中国金刚虾王大会暨2020斑节对虾产业链高端品牌颁奖盛典，将评选出中国（海南、福建、广东、广西、浙江、江苏、山东）金刚虾王，将评选出养殖效益高、养殖模式和理念先进、技术高超的虾王，为行业树立标杆，推动白+黑养殖模式普及全国，帮助养殖户解决相关技术难题，助力金刚虾养殖再创辉煌。同时也为进一步推动金刚虾消费快速普及，成为弥补对虾消费缺口的不二选择，推动对虾养殖与消费迈向多元化发展的新格局。
主办单位：南方报业传媒集团 南方农村报、农财宝典、大国渔业
投票时间：2020年1月9日-1月13日
专业评委评选时间：2020年1月9日-1月12日
颁奖时间：2020年1月16日
颁奖地点：福建漳浦·首届中国金刚虾王大会暨2020斑节对虾产业链高端品牌颁奖盛典
高位池虾王候选成员介绍
陈建成（福建省漳浦县深土镇）
陈建成是金刚虾流通商商兼养殖大户，从事水产行业20余年。2020年他在80多口高位池养殖金刚虾，一共卖了50多万斤虾，平均每口高位池产虾超6000斤。作为深土镇最大的金刚虾成虾和苗种流通商，一年流通上百万斤成虾和3亿多尾金刚虾苗，极大地促进了深土镇金刚虾养殖业的发展，带动一部分虾农通过养殖致富。
养殖面积：80多口高位池
总产量：50多万斤
陈德太（漳浦县深土镇鑫太水产养殖场）
于08年从事养殖行业至今，擅长高位池养殖。
养殖面积：40口高位池（平均每口1.2亩左右）
总产量:30万斤
总利润：300万元
平均售价:30元/斤
陈惠详（福建省漳浦县赤湖镇亭里村）
养虾至今已有5年。2020年大胆尝试一年养殖两造金刚虾和一造白虾的“两黑一白”模式，3口共4.5亩高位池养两造金刚虾一共卖了4.2万斤，纯利润超76万元，单口高位池养殖利润超25万元。
养殖面积：4.5亩高位池
总利润：76万元
陈雷达（漳浦深土）
2020年开始养殖金刚虾，平均亩产达9000斤以上（9亩达到上万斤））。每次抓虾同规格的都比别人多1-2元每斤，虾贩抓虾都会优先选择他的金刚虾！
养殖面积：34亩（20亩金刚虾）高位池
总产量：183650斤
总利润：2754750元
平均售价：35元/斤
陈天金（漳浦赤湖养虾场）
作为最早一批从事养虾行业的陈天金，1997年就开始养殖斑节对虾，当时已土塘养虾为主。2003年后转型高位池养殖白对虾，2018年后开始高位池养殖金刚虾。由于技术老练，产量基本稳定在9000斤/口，利润达超15万元，效益十分可观，是当地养虾人的标杆。
养殖面积：200亩高位池
总产量：40多万斤
总利润：800万元
陈旺林（福建漳浦深土）
从事水产养殖行业20年有余，从2014年开始使用益虾肽高档料，每年白虾利润保持在200万以上，从2019年开始养殖金刚虾，2020年开始平均亩产可达8000斤以上（其中8亩亩产上万斤）。
养殖面积：32亩（20亩金刚虾）高位池
总产量：16.8万斤
总利润：246.7万元
平均售价：32元/斤
陈小杰（漳浦县深土镇小杰水产养殖场）
于08年从事养殖行业至今，擅长高位池养殖。
养殖面积：8口高位池，平均每口池在1.2亩左右。
总产量: 6万斤
总利润：50万左右
平均售价: 25元/斤
陈志桂（漳浦赤湖镇）
2012年开始养虾，金刚虾料经销商兼养殖大户，现有86口高位池，2015年牵头成立漳浦县承万德水产专业合作社，是用商业思维养虾的典型代表。
养殖模式：一年三茬（金刚虾2茬+白虾1茬）；一年二茬（金刚虾1茬+白虾1茬）
养殖面积:86口高位池
总产量:59万斤
总利润：910万元
平均售价：30元/斤
蔡文斌（福建省漳浦县六鳌镇）
16岁初中毕业就开始学习土塘养虾，2016年后开始全面转型高位池养虾，同时开始试养金刚虾，是六鳌镇最早一批养金刚虾的人。蔡文斌凭借长期对金刚虾的生物习性的观察，结合调水技术和细心的管理，对金刚虾的白斑、黑鳃等常见病害防控十分到位，实现连续数年效益数百万元。今年31口高位池两造虾仅一口池排塘，成功率达9成多，平均亩产超7000斤，创历史新高。
养殖面积：31口高位池（约1.5亩）
总产量：两造40万斤
总利润：300万元
平均售价：26-28元/斤
蔡少华（福建省龙海市隆教乡白坑村）
从事对虾养殖10年，注重稳定的盈利，相信养殖是依赖技术的行业，八分靠技术持续盈利十年。擅长做养殖规划、乐于与养殖高手交流，养殖管理细心。养殖技术特点包括以下两点：①养殖前期；注重苗种成活率，对池塘底部管理和腮部管理，杀虫。②养殖中后期注重腮部护理，底部管理，以及水体稳定，悬浮颗粒控制。养殖成功的原因主要有以下原因：良好的苗种是关键，饲料、种苗、动保、服务缺一不可；合理的养殖规划和细心观察。
养殖面积：高位池2口
产量：金刚虾最高亩产11650斤
总产量：23300斤
总利润：约35万元
平均售价：33元/斤
冯庭玉（惠东县平海镇三姐妹养殖场）
1984年开始从事海水对虾养殖，具有30多年养殖经验和技术积淀，养殖品种有南美白对虾及金刚虾，近年来都获得了很好的成绩。
养殖面积：60亩高位池
总产量: 25万斤
总利润：800多万元
平均售价:60元/斤
高周东（福建东山养虾场）
接触土塘养虾几年后，2015年全面转型高位池养虾。2016年开始养殖金刚虾，在高周东看来，他最大的优势就是敢投资，提高各种硬件设备，例如增氧设备、过滤设备，同时也对高端苗种、动保、饲料舍得投资。如今为了养反季节金刚虾，又是第一批投资搭建锅炉加温系统的养殖户。
养殖面积：13口高位池（一口平均一亩）
总产量：9万斤（还有2万斤存塘）
总营收：440万元
总利润：270万元
林为民（漳浦赤湖镇）
早年从事鲍鱼养殖工作，2014年开始在亭里养虾，养殖观念好，塘口管理严谨，对于虾的病害防治有自己独到的经验。
养殖面积:10口高位池
总产量: 6.9万斤
总利润：69万元
单产最高：11700斤
平均售价:28元/斤
林伟勇（浙江象山宏顺水产）
养虾以来，每年养殖效益相对稳定。2020年通过调整投入品和关键技术，57口池全程未出现排塘情况养殖成功率100%。虾身不发蓝，肥满度高，运输活力好。
养殖面积：伞式大棚高位池1.6亩42口，钢架大棚小池15口（400平方/口）
总产量：下半年22万斤
总产值：900万元
总利润：450万元
平均售价：41元/斤
林永龙（福建省漳州市漳浦县深土镇大店村）
从事对虾养殖8年，注重稳定的盈利，不追求高风险的暴利，相信养殖是依赖技术的行业，只有大家齐心协力才能促进行业共赢。擅长做养殖规划、乐于与养殖高手交流，养殖管理细心。养殖技术特点包括以下两点：①养殖前期；注重苗种成活率，对池塘底部管理和水体悬浮颗粒控制。②养殖中后期注重腮部护理，底部管理，以及水体稳定。
养殖成功的原因主要有以下几点：
①良好的苗种是关键，饲料、种苗、动保、服务缺一不可，选择大厂家更稳定，好的平台能分享好的资源。
②养殖场人员分工明确，各就其职。
③养殖场位置的选择很重要，对养殖硬件的高要求是高产的前提。
④热爱行业，不断探索进步
养殖面积：高位池50口、工厂化75口（每口64-100平方米）
产量：金刚虾最高亩产11750斤，平均亩产8500斤。
林惠明（福建省漳浦县六鳌镇龙美村）
从事高位池养殖12年，2016年开始养殖金刚虾，连年养殖成功，带动周边客户一起致富。养殖成功的关键点在于：①对于苗种的选择非常重视，选择大厂家为主；②硬件设备必须匹配充足，才能保证高产；③金刚虾喜欢高蛋白优质饲料，尤其是防蓝身的高档料，起到快大催肥，减少成本，提高卖价。
养殖面积：高位池11口
总产量：126500斤（金刚虾最高亩产11500斤）
总利润:380万元
平均售价：30元/斤
刘革委（福建省漳州市漳浦县深土镇）
将军湾水产养殖场 高位池98口、工厂化1230口（每口24-300平方米 ）
从事养殖多年，现在将军湾水产养殖场统筹技术。全年合理的养殖规划是养殖常年稳产的前提，细致的养殖管理是高产的关键，厂区人员管理上对员工一视同仁，高激励和高要求，是养殖厂逐年发展的核心。其认为每个人都可以搞养殖，都可能成功，但是赚钱的多少关键在于技术人员对细节的把握和思考。
养殖技术特点在于以下两点：
①苗期底部脏污多，注重改底，关注弧菌，使用生物类改底；
②中后期肥水是高产的必备条件，后期非常注重增氧和改底。
养好虾的原因有以下几点：
①苗种的选择最关键，每批都要检测合格才投苗；
②沉淀池消毒是关键，养殖过程稳定性高；
③依靠海大的体系优势，科学养殖，把养殖关键点数据化。
产量：金刚虾最高亩产10280斤，平均亩产7360斤
谢祥强
在广东汕尾捷胜养虾，新正七场股东兼技术员（22口高位池），从事养殖十年以上，擅长养殖金刚虾，是金刚虾养殖的技术引领者。
总利润：800万元以上
平均售价:80元/斤
张海平（海南昌江、儋州高大尚养殖试验基地）
海南高大尚国际海洋种质资源开发有限公司董事长，兼任高大尚海南昌江养殖试验基地技术总监、山东好当家昌江基地技术总监；张海平先生于2000年放弃公职，即下海投身对虾养殖业；当今作为高大尚公司董事长，3年来扎根养殖一线，探索出金刚虾一套成功养殖模式，先后开办100多场《高大尚斑节对虾养殖“90工程”培训班》与虾农共享成功。
养殖面积：共600亩
总产量：两造共计约400万斤
平均售价：30-60元/斤
张雪晴 陈海洪（海南省东方市晴天水产养殖场）
养殖经历：2015年在三亚养殖200亩南美白对虾失败后，经过短暂的调整，2017年开始转型养殖斑节对虾，从4口塘16亩开始，逐渐扩张到至今80口300多亩。养殖斑节对虾以来，每年都赚钱，坚持环保理念，无抗生素，养殖过程中规范化管理，养殖效果稳定，养殖的斑节对虾体色好，活力强，肉质紧实饱满，最大规格达6-8条/斤，深受收虾老板们的喜爱，出虾价高达100多元/斤！平均每口塘纯利润30万元，一造虾总利润达2400万！
养殖面积:80口高位池 大概300多亩
平均售价：50元/斤
平均单口塘利润：30万
总产量：80万斤
总利润：2400万
张长乐（漳浦县利洋水产养殖有限公司）
2003年正式踏入水产行业，接触土塘养虾几年后，张长乐于2014年转型高位池养虾。2016年开始摸索高位池养殖金刚虾。从最初的每口池（约1.2亩）7万尾苗到如今的30多万尾苗，张长乐总是在不断的探索新方法来提高养殖密度与效益。经过几年的沉淀，张长乐今年迎来大丰收，最高一口池产量达到18000斤（1.4亩）打破当地金刚虾最高产纪录。同时，平均亩产量超6000斤，亩利润超15万元，效益十分可观。
养殖面积：32口高位池（其中16口自养）
总产量：18万斤
总利润：450万元
郑旺炉（漳浦赤湖）
近几年养虾效益都较为稳定，在低温期注重营养，投喂量没有下降，长速喜人、颜色黑靓，平均亩产达到9000斤以上（其中6亩亩产达到万斤以上）。
养殖面积：高位池31亩（13亩金刚虾）
总产量：123228斤
总利润：1619400元
平均售价：34元/斤
土塘组虾王候选成员介绍
唐汉东（福建省东山县）
自养虾以来，连年高产，效益十分可观，是东山养虾致富的标杆。
总面积：12.5亩土塘
总产量：35000斤
平均价：75元/斤
总利润：两季300万元
黄永革（广州南沙）
1991年就开始养虾，2002年陆续扩大斑节对虾养殖规模，养殖效益稳定。目前在广州南沙用大围养金刚虾，自养40亩，同时给兄弟做技术指导，总管理面积约达170亩。
养殖面积：170亩土塘
总产量：约2万斤
平均售价：50元/斤（规格20-25支/斤）
林守明（福建省漳州市龙海市紫泥镇）
从事养殖10余年，踏实肯干，吃苦耐劳是他的品质，迎难而上，率先垂范是他的做风，20年的土池白虾养殖困难重重，林守明抓住机会，勇于钻研，带动区域模式转变，成为土池白虾养殖致富带头人。
养好虾的原因：
1.苗期：提高苗种成活率，定期检测弧菌，控制水浓。
2.中后期：定期杀虫，底部管理,水色调绿且稳定。
3.从事对虾养殖18年，白虾难养，黄翅鱼病害多，秉承“变则通，通则灵”寻找适合自己养殖的品种。
养殖面积：土池2口，共6亩
最高产量：亩产1256斤，每亩密度2.8万尾虾苗
林长裕（福建漳浦土塘养殖）
养虾15年，金刚虾养殖也有4年经验。在林老板看来，养虾要成功，苗种占第一位，其次是水质，饲料，再则着才是技术和管理。平日十分重视天气变化，擅长根据天气来调水，在土塘养殖不确定因素大的情况下，基本实现稳定亩产破1000斤的良好成绩。养殖技术特点在于①苗期：使用高档苗料，少量多餐投喂，注重水体弧菌控制，提高虾苗成活率。②中后期：强改底、强调水、定期补菌补钙、定期杀虫洗鳃，合理松虾，提高对虾成活率与产量。养好虾的原因主要有以下几点：①多与养殖高手交流，学习他们养殖技巧，②在养殖中不断摸索，不断改进提升。③提高预防意识，注重防大于治的理念。④注重养殖细节。
养殖面积：6口土塘共50亩
总产量：3.6万斤
总利润：超40万元
许坤（海南省陵水县黎安镇）
2007年开始养殖南美白对虾，2014年看准机遇，快速转型，转养斑节对虾，主要以土塘模式为主，养殖斑节虾6年，擅长控制虾塘水质与稳定水质生态平衡，坚持以预防为主，治疗为辅的养殖理念，在控制斑节对虾养殖过程中，针对偷死和耗底有自己独特的解决方法，养殖效益长年稳定。
平均亩产:666斤
售价:42元/斤
单口塘平均利润:18万元
养殖面积:12口土塘（150亩）
总利润:216万元
杨思楷（新正珠三角养殖基地)
毕业于广东海洋大学水产养殖专业，主要负责珠三角新正养殖1场，2场，3场，5场，6场及8场土塘低盐度斑节对虾养殖项目。毕业后一直在珠三角一线从事水产养殖工作，主攻斑节对虾低盐度、高密度养殖项目。
养殖面积：珠三角土塘500亩、粤东高位池100口
高位池平均亩产以及利润：7000斤（高位池）*65元=455000元
土塘平均亩产：1100斤（土塘）*50=55000元
平均售价：50-65元/斤
郑填鑫(广州南沙澳鑫水产科技有限公司)
从军退伍后，2001年进入水产行业，如今经营着兴源水产种苗养殖场和澳鑫水产科技有限公司两家公司。经过多年的经验积累，掌握了珠江口地区的气候、水质、土质的主要特点，同时也摸索出一套无电无增氧条件下，通过打造斑节对虾、青蟹、鱼多品种搭配的混养模式，养殖产量与效益十分稳定。
养殖面积：2300亩
总产量：195500斤
平均售价：55元/斤
总利润：537.6万元
新品种 新模式 新消费
首届中国金刚虾王大会
暨2020斑节对虾产业链高端品牌颁奖盛典
这是全国首届金刚虾大会
也是规模最大、规格最高、参与人员最多的
金刚虾王大会
大国渔业百万粉丝全程直播
打造中国金刚虾第一盛会
汇聚最顶级人群
时间：2021年1月15-16日
地点：福建漳浦金仕顿大酒店
组织架构
主办单位：
南方报业传媒集团
承办单位：
南方农村报社、农财宝典、大国渔业、新渔网、海大集团福建大区
指导单位（拟）：
国家虾蟹产业技术体系
中国渔业协会对虾分会
中国水产品流通与加工协会
华夏对虾种业创新联盟
福建省水产技术推广总站
海南省对虾养殖协会
湛江市对虾种苗协会
战略合作单位：
澳华集团
联合承办单位：
广东恒兴饲料实业股份有限公司
海南高大尚国际海洋种质资源开发有限公司
福建一洲水产种苗有限公司
福建粤海饲料有限公司
……
协办单位：
福州开发区高龙饲料有限公司
厦门优选尚大水产种苗有限公司
珠海长丰水产种苗科技有限公司
……
支持单位：
铭治集团
福州海马饲料有限公司
海南海尚种苗培育基地有限公司
厦门喜大生物科技有限公司
佛山市顺德区全兴水产饲料有限公司
漳州台商投资区角美水麒麟水产养殖场
广东省遂溪县好仕达实业有限公司
海南中正水产科技有限公司
厦门煌大水产种苗有限公司
新希望六和股份福建大区
海南微正生物科技有限公司
比利时英伟水产集团
大北农水产科技集团
……
答谢晚宴冠名：
澳华集团
鸣谢单位：
福建虹海水产开发有限公司（源泰虾苗）
联合承办单位、协办单位、支持单位等火热招商中，欢迎更多优秀企业加入
支持媒体：南方日报、南方+、南方都市报、21世纪经济报道、大粤网、南方周末、今日头条、腾讯新闻、抖音、快手、新华网、人民网……
邀请专家(拟)：
麦康森 中国工程院院士
何建国 国家虾蟹产业技术体系首席科学家
崔 和 中国水产品流通与加工协会会长
江世贵 中国水产科学研究院南海水产研究所所长
林文辉 中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员
杜国平 广东海洋大学教授
会议规模
参会规模：600-800人，养殖大会、经销商、行业人士
会议亮点
一场打造网红虾巅峰盛会
一场高端饲料、动保、苗种品牌盛会
一场金刚虾大户、大型经销商、行业顶级人士嘉年华
一场中国虾业转型升级的风向标
大国渔业百万粉丝全程直播
主要议题
1、金刚虾苗培育与孵化技术
2、金刚虾饲料营养配方痛点与难点
3、白+黑养殖模式提高产量和效益的关键点
4、精养金刚虾养殖技术秘籍（高位池和土池的诀窍）
5、全价配方软颗粒发酵饲料的应用现状以及其优劣势分析
6、中国金刚虾产业市场调研报告
7、中国金刚虾消费市场报告
同期活动
1、2020 中国金刚虾产业链高端品牌风云榜
评选中国品牌饲料企业
（领军企业、新锐企业、品牌力企业、产品力企业、服务力企业）
评选中国金刚虾苗企业
（年度虾苗品牌、年度新锐品牌、年度领军企业、口碑力企业等等）
评选优秀动保企业
（年度动保品牌、年度技术服务企业、年度动保领军企业、年度新锐企业）
年度饲料产品、年度动保产品、年度发酵料、年度创新品牌
评选优秀经销商TOP30
评选良好商誉虾苗标粗场TOP10
评选中国金刚虾王
（海南虾王、福建虾王、广东虾王、广西虾王、浙江虾王、江苏虾王、山东虾王）
2、中国金刚虾巅峰思想汇
3、发布《2020 中国金刚虾产业调研报告》
4、我为金刚虾代言
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